▼詳細
●商品特徴
米一粒一粒を丁寧にこうじにしました。保存に便利な乾燥タイプの米こうじです。
① 乾燥タイプなので、保存性に優れています。
・通常「生こうじ」が水分25%前後なのに対し、米こうじは10％以下になっているので、常温での流通・保存が可能です。
②粒タイプなので計量しやすく、使いやすいこうじです。
③甘酒・漬物・味噌など幅広くご利用いただけます。
●商品情報
内容量：300g
原材料名：米（国産）、麹菌
賞味期限：製造日より12カ月(パッケージに記載)
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
